我在她耳边低声邪
说道:“我看还是回家吃你
的饭吧。犒劳我不必在外面的饭馆
,晚
在床
就
行。”章 开店
自打盘那个店面之后,我
在单位打理工作,
班就开着车带着章逸凡在各家
店观摩取经。
晚回家
电脑,在淘宝
查看各类
的设备和
用品,在才
寻觅
适的雇员
选。
不张罗不知道,张罗吓
跳,开
个
店
说起来简单,但起来还真是复杂。选
这类问题我们
已经不需要考虑,但是明确经营定位,选择装修风格,
招募有经验的员工,产品选择及顾客体系的建立等先期
准备工作,都需要我们事先规划好。
而且要好
个
店,不仅需要有经验的员
工,还需要不断加强对员工的持续培训。习新
型、
新的技巧,这也需要投入
块资金和
段时
间。只有这样才能赶这个行业的
展
,满
顾客
不断展的新鲜需求。
几经接触来,章逸凡也意识到自己对
行
业缺乏深入了解,初把开店想的太过简单。可能她原
本就是想开间就像路边
那种
准的小店,但
是被我参
,给她壮了胆,也多少提
了她的胃口,
所以她后放弃了初衷,听从了我的建议。
“伟哥,你到底是经商开司的,比我这
道
家
有经验有。有你
我的
手和后盾,我
定能开好
店的。我觉得我们开始不需要把规模
得有多
,可以先
个
等规模,比路边
般的理
店、
店规模些就成。我手
的积蓄不算多,我们紧钱吃面。
等积累了定的经验和资金后,我们再把摊子
。”
“不对。我们开店是为了赚钱,不是为了给你消
闲打时
的。路边那种小店虽然好经营些,但是利润
微薄,很辛苦,很不划算。所以我们
手就要
些,
目放得远
些。先开始就没有雄心壮志,我们劳神费
力忙这些
什么,还
担风险。与其都要承担风险,
那还不如从开始就把规模
,创
知名度,那样就
会进入良循环,
意
展走
正轨。其实赚
钱想起
来难,其实也不是多么难以企及的事,只在于经营者的
想远不远、
准不准。”
“伟哥,你说的有道理,但是??但是你我不是都
没有开规模
店的经验吗?万事开
难,盲目
贪求全,很
易
手低,经营不善的??何况唱歌
是我的业,我这
手艺其实是
把刀??”章
逸凡面难
,明显信心不
。
“我不望你的
的手艺多么
湛,我只希
望你能个懂行的管理者,而不是门外汉。你当老板,
挥好你的员工和
属,
到
尽其责、物尽其用。
化
激
属的
观能
,使每
个
都能
挥
应有的作用。甚至在事管理
你需要掌握和使用些厚
黑技巧。
你阶段的
要任务就是开始
习,到创业规模
相似的店面习 2-3 个月。对相应岗位的工作
、岗
位职责、薪酬况等进行深入了解,对店
各种体系的
建立进行系统习。要全面了解
这个行业的产
品特,了解
所需用品的各厂家及
理
司的
声誉及特。如有的厂家或
理商擅长培训,有的擅长
店销,有的能提供品质的产品及售后。我们在经营过
程,就要充分借助厂家及
理商的力量??”