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..你的菜吧。”
  陈老爷子却显得神,虽然显得消瘦但是透着股气,那是明与智慧才有的烱
  “我的菜叫油条虾仁,油条塞入红虾,再用黄酱进行添味,所谓纯酱齿甜。”
  宋池的绍很是简短,菜摆在长桌的央,位评委似乎对来的菜很是好奇。
  “名字很是普通啊......我记得有道菜叫菠萝油条虾啊?”
  那位街长点了点开始评论宋池这个菜名。
  “因为我晚来了会,所以菠萝我并没有拿到。”
  这么说着宋池将盘的盖子掀开,时间的炫目的橙黄与浅黄菜住了位的球,股子的钻入鼻尖,这的甜味尝就已经知道这道菜的妙
  “真是妙啊......”
  秘书长先行将块油条块夹入碗,为的是让食物散热,但是看了半这食物也是没有热气。
  “凉的?”
  陈老爷子筷也夹着块沾满黄酱的油条块。
  宋池点回应。
  “那也真是少见,这算冷菜了吧,也很少用冷菜来参赛。”
  陈老爷子将油条块整个塞入口黄酱有层次感的在口蔓延开来,的甜味与,突然被黄的醇覆盖,轻咬,油条满了黄酱特有的甜和红虾本身食材的清甜,油条似乎直被冰镇,所以这种脆脆的口感与冷碰撞让油条更富有嚼劲,红虾没被切得太碎的块,成了幸福感的存在,红虾的让嘴罢不能。
  等等......这后劲的刺激是......
  “这后劲是?”
  陈老爷子突然,站起身来问宋池。
  “是椒末,因为黄酱与油条占到了味道与口感所以暂时会把椒末给掩盖过去,所以后面强烈的刺激感将于清甜的虾再次结。”
  是的,这小子说的点没错......
  陈老爷子再夹了块油条块送入口,又次黑椒突如其来的刺激感与红虾的清甜完,因为之前冰镇的原因不仅解了辣还回口清甜,甚至刚刚那股子黄酱的浓有继续回味过来。
  “这道菜,很好。”
  陈老爷子给这个评价已经算是极的评价了,悉老爷子的都知道老爷子他对菜品分苛刻。
  “但是......菜品完成度不。”
  宋池立知道自己要栽在哪了。
  “是的,完成度不。”
  “我也这么认为。”
  将盘子扫的街长与秘书长吃完后才开了口。
  “你这道菜原本是菠萝油条虾仁的吧,拿不到虾仁也算是能力弱的种表现,名厨师不仅要在厨艺湛,在对于食材竞争也需要湛。这也是厨师需要拥有的。”
  陈老爷子叉托着,严谨的望着前方的宋池。
  “这道菜不管是口感还是味道都让我乎意料,但是若是有了菠萝的加入,我想口感会更加富。”
  街长也是如此之说。
  “所以我给分。”
  陈老爷子给的分算是极的了,底片玩家的留惊叹。
  “分吧。”
  “小伙子继续努力,我也分。”
  总分分,也算是宋池的彩。
  而位,便是与宋池争抢红虾的那个男,说来这个男菜也是很快,他刚完,那个男也在旁边等候准备菜了,虽然宋池现在评完了分,但就是想看看他们之间的差距。
  “裘云?你的菜吧。”
  陈老爷子看着前的早就被打开的菜肴,确认着参赛者。
  “扬州。”
  裘云只说了个字,似乎没有想去的谷欠望。
  评委也不愿多说什么,刚才评论宋池的菜已经用了很多时间,直接将前这盘刀极好,切的如细的送入口
  良久之后,位评委似乎只知道吃,不知道抬说话。
  陈老爷子是见过世面的NPC所以是个缓过神的。
  “你的汤是哪来的!?”
  陈老爷子用力的拍了拍长桌,这个问题从口吃开始就有了,这种汤必定是熬煮很久才有的味道。当然这也是他气愤的原因。
  “我看你个就准备好了,你的汤根本没有时间炖煮,的确切的如般细条条分明。扬州是很老的菜式了,其的浇就是汤,你!能给我个理的解释吗!”
  裘云显然是被评委认为是作弊。
  “我的汤的确是我现熬的,但是我在其加入了鱼骨,如果你仔细吃面渗的汁实则为汤,但那股子鲜味其实是鱼骨的味道。”
  陈老爷子也得到了他想要的解释,对于自己刚才怒也不了了之。
  的确鱼骨若是在火之蒸煮,就会化作汁,其华也会浓缩在锅汤之
  “菜品完成很汤也运用的很妙。”
  “陈老,您说这面是不是缺了味料?”
  秘书长提了疑问。
  “不,没缺,味不少,可以说这份扬州是我吃过好吃也是贴近的份。”
  街长点附和陈老爷子。
  他们分别给了,分,分,和分的分。
  那么他的总分就是分,这种分直接压过了宋池。
  裘云挑衅的向宋池笑,“渣渣就是渣渣,就算怎么在放豪言依旧是渣渣,你这种我看得多了。”
  “你!”
  宋池完全被他咽住

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