Normal"> 絵挂け所
初诣归来,家坐着喝茶聊了
会,Akemi的
起身去了厨
, 片刻回来对
家说:“来吃お节料理吧。”
家于是都起身去了饭厅。桌子
叠放着
只漂亮的乌漆方形食盒,盒子
方和
周绘着淡金
的仙鹤。
“好漂亮的盒子!”林欣不禁赞道。她想:观
用的食盒子会不会比这个更漂亮呢?
Akemi的笑
说:“这是重箱。以前讲究的
家都是
段式的。现在基本
是这种
段式的了。”
Akemi小心把
只食盒摆成
个品字,每
只盒子
都是琳琅满目的。Akemi又去厨
取来了筷子和小碟子,每个
捡自己心
的用子筷的另
端夹了放在面前的小碟子
吃。
Akemi告诉林欣,今年的御节所有的食物都是手
的,今
早
去神社前,她才把
好的食物放进重箱
。每
层放什幺食物,是有讲究的。
“至于是什幺讲究,你还是让我来告诉你吧。”Akemi把
转向
。
老缓缓
说:“
层
般放黒豆、田作り(
式煮沙
鱼)、たたきごぼう(拍煮牛蒡)、红
かまぼこ(红
鱼糕)、伊达巻(
卷)、昆
巻(海带卷)多福豆这些过口的小吃。
层是醋腌的小菜或是煎烤的海鲜,是
要的吃食。有酢だこ(醋拌的章鱼)、红
なます(醋拌
萝卜
)、ちょろぎ(甘
子),还有数の子(
青鱼子)、海老(虾)、ブリ(鰤鱼)、タイ(鲷鱼)等等。
层都是煮的藕、芋
、
萝卜、魔芋(蒟蒻)这些
。”
“太盛了!”林欣赞道。“我们
过年讲究吃鱼,取的是‘连年有余’的意思。这些吃的也有什幺讲究吗?”
Akemi的父说:“当然了!就说虾吧,你看它的样子,像是年
的
驼背的样子。”
“所以叫‘海老’,海的老
!”林欣
了
句。
Akemi的父笑呵呵
说:“是啊!所以虾
表长寿的意思。”
Akemi的说:“数の子(
青鱼子)
表多子多孙。”
林欣听了笑着说:“小时候外婆不让我吃鱼子,怕我将来不识数!”
“海带卷(昆巻)
表
兴。因为‘昆
’和喜ぶ(よろこぶ)谐音。”Akemi说。
“太有趣了!”林欣开心说。
“林桑,你知道本
为什幺过年吃お节料理吗?”Akemi的父
很认真
问林欣。
林欣睁着双
。
“这是因为平本女
都非常辛苦,
年忙到
,所以正月1
到3
这
,吃提前预备好的お节料理,这样女
们就不必
厨,可以轻松
迎新年。” Akemi的父
说完,又转向Akemi的
和Akemi说:“辛苦了!”
“林桑很漂亮!”Akemi的突然说,吓了林欣
跳。
Akemi的忙解释道:“你看,
般都是小
睛,可是你看林桑和我们
本
样,
睛真
!”
说得林欣只好笑了。
午离开的时候,Akemi
开车送林欣去车站。Akemi的父
直站在院门口挥手,林欣也回过身子透过后窗向两位老
挥手作别。
到了车站,Akemi让老在车
等
,自己
了车走近林欣低声说:“林桑,你来
本留
,我认为你应该知道
本的文化。所以,我
面要讲的话,你不要
意。”
林欣吓了跳,难道自己
错了什幺?
“昨晚
,你泡完澡把浴缸
的
放掉了。其实我们
本
家
泡澡是用
缸
的。有了客
,客
先洗,然后家
接着用客
泡过的
。所以我们在泡澡之前,都会很仔细
把身体洗
净……”
林欣早羞红了脸。Akemi见了连声说:林桑,千万别意,千万别
意!
带着馨和快乐回到驹场,林欣在信箱
现了
张贺年片。其
张竟然是谢老师的。虽然她写的只是套话而已,但是
句“今年是新的开始”(今年は新しい始まりで